Hola.
Para poder holdear una altcoin, en tu ejemplo, BNB, deberás usar el parámetro Keep Quote. Podrás encontrarlo en la pestaña Balance de la estrategia, pero aplicará a todos los pares que usen la misma. En tu ejemplo te recomiendo añadir el parámetro Keep Quote en el listado de override, y en Value usar 0.5, en ese caso, cuando venda, siempre guardará 0.5 BNB.
Para cuando se consuman esos BNB, volverá a comprar cuando la cantidad baje del valor que tengas en Min volume to Buy.
Saludos.